穀物のバリューチェーンの構築とその経験を活かし他国の経済発展に貢献

概要

関連会社の農業法人が大麦、ハトムギ等の機能性穀物を栽培を行い、穀物の栽培から、加工、販売に至るバリューチェーンを構築。この経験を活かし、ハトムギを海外で栽培、1次加工する仕組みを構築。現在調査中ではあるものの、カンボジアでは、農業不適合地域でハトムギを栽培することで経済成長を促す。4代目社長の西田啓吾氏は2016年に33歳の若さで4代目社長に就任。新しい組織体制への変革を進め、日本雑穀アワードで「九州大麦グラノーラ」が金賞を受賞するなど、より良い商品づくりに取り組んでいる。

成果・効果

• 経営理念も「穀物を磨き　未来を創る」に変更し、効率化、コスト削減を是とする経営から「安さ」以外の価値を届けることも大事にしている

取り組みパターン

• DX/デジタル化
• 海外展開
• 生産性向上
• SDGs/脱炭素
• 起業・創業

出典抜粋

関連会社の農業法人が大麦、ハトムギ等の機能性穀物を栽培を行い、穀物の栽培から、加工、販売に至るバリューチェーンを構築。この経験を活かし、ハトムギを海外で栽培、1次加工する仕組みを構築。現在調査中ではあるものの、カンボジアでは、農業不適合地域でハトムギを栽培することで経済成長を促す / # バリューチェーンとDX技術を用いた栽培管理指導体制の構築 1929年に創業してから94年、一貫して行ってきた穀物加工の経験と技術を有している。原材料は日本国内を中心にオーストラリアを中心に海外からも輸入している。海外では購入前の品質確認および現地視察による原料の選定に参加し、より安全で、安心して使用できる原料を実際に確認している。日本国内では関連会社の農業法人が大麦、ハトムギ等の機能性穀物を栽

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