青果卸売業としての業務プロセスDXの知見を活かし、従来の青果卸売から青果卸売業者向けBPaaSへ事業拡大

概要

強固な青果調達ネットワークと目利き力を基礎に、受注から出荷準備、配送までのオペレーション全体をDXすることで、良質かつ種類豊富な青果を迅速に飲食店へ提供している。さらに、青果卸売業としての業務プロセスDXの知見を活かし、青果流通事業者が抱えるアナログなオペレーションを同社がクラウド上で受託し、業務負担を軽減した上で新規顧客も送客サービス（BPaaS）を展開、飲食店向け青果流通業者の業務効率化によるコスト削減と、売上向上に貢献している。

取り組みパターン

• DX/デジタル化
• 販路開拓
• 生産性向上
• SDGs/脱炭素
• 起業・創業

出典抜粋

強固な青果調達ネットワークと目利き力を基礎に、受注から出荷準備、配送までのオペレーション全体をDXすることで、良質かつ種類豊富な青果を迅速に飲食店へ提供している。さらに、青果卸売業としての業務プロセスDXの知見を活かし、青果流通事業者が抱えるアナログなオペレーションを同社がクラウ / # 創業からのノウハウ蓄積とDX関連投資で、飲食店が求める多種多様な青果商品の提供を実現 長年蓄積してきた飲食店への青果販売ノウハウと、市場や産地との強固なネットワーク及び独自の目利き力によって、通年で良質で多種多様な青果を安定的に調達し、飲食店への提供を可能とする事業基盤を確立している。業界の中でもいちはやくデジタルマーケティングを活用し、受発注情報のデータ化の徹底や、最適な温度で調整された倉庫

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出典

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