地域密着にこだわったフェイス・トゥ・フェイス経営の徹底した実践により、リピート客の囲い込みに成功

概要

独自マニュアルを用いた教育による「当たり前のことを当たり前にする接客」と、強みを活かした「飽きさせないサービス」を両輪に、会員カード導入でリピート客の囲い込みに成功、コロナ過からの回復を大きく牽引した。従業員一人あたりの売上を大きく伸ばすなど、取り組みが結果に繋がっている。

成果・効果

• # 北陸地区にこだわった意欲的な新市場開拓

取り組みパターン

• SDGs/脱炭素
• コロナ対応

出典抜粋

独自マニュアルを用いた教育による「当たり前のことを当たり前にする接客」と、強みを活かした「飽きさせないサービス」を両輪に、会員カード導入でリピート客の囲い込みに成功、コロナ過からの回復を大きく牽引した。従業員一人あたりの売上を大きく伸ばすなど、取り組みが結果に繋がっている。 / # フェイス・トゥ・フェイスの接客教育で多くのリピーターを獲得 「経営者の目が届く範囲である北陸で事業を行なうこと」を方針の一つに掲げている。現場が見えれば「コミュニケーションがしやすい」「お客さまとの接点が見える」「従業員の不満悩みを肌で感じる」「提供するサービスの質が見える」と考え、"フェイス・トゥ・フェイス"を重視している。また、独自のマニュアルを作成しマニュアルに基づいた教育を徹底し「当た

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