地元密着型の旅行業の強みをいかし弁当の宅配事業で感染症を乗り越える企業

概要

旅行業で培った全国各地の名産品や旬の食材の知識をいかし、ケータリング事業をスタートした。しかし、感染症の流行により旅行業、ケータリング事業ともに大きく需要が減少。感染症流行下では、弁当の宅配事業に注力した。 チラシの作成・配布やHPの作成など販売促進も実施し、コンビニエンスストアにはない地元食材を使ったお弁当が評判になり、町内会、商工会議所などに加え、地元建設業者などからも定期的に注文が入るようになった。また、感染症流行下での巣籠もり需要ともあいまって、個人客からの注文も増加していった。

利用制度

• 持続化補助金
• 経営革新計画

成果・効果

• 注文の増加に対応するため、代理店の事務所スペースを調理施設へと改修した

取り組みパターン

• コロナ対応

出典抜粋

旅行業で培った全国各地の名産品や旬の食材の知識をいかし、ケータリング事業をスタートした。しかし、感染症の流行により旅行業、ケータリング事業ともに大きく需要が減少。感染症流行下では、弁当の宅配事業に注力した。 チラシの作成・配布やHPの作成など販売促進も実施し、コンビニエンスストア / ## 旅行業で培った知見から、ケータリング事業へ進出 埼玉県草加市の有限会社共栄旅行サービスは、地元の各種団体や小中学校、個人を主な顧客とする地域密着型の旅行代理店である。大手旅行業者が企画するパック旅行や個人ツアーでは経験することができない「ホテルのバックヤード見学」など、独自の企画を最大の強みとしている。しかし旅行業は元々繁閑の差が大きい事業であることに加え、少子化による小中学校の減少や個人客

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出典

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