東日本大震災の教訓をまとめた冊子を通じて、全国の料理店の災害対策を支援する団体

概要

東日本大震災の教訓をまとめた冊子の作成・配布や避難訓練の実施を通して、全国の料理店の災害対策を支援

取り組みパターン

• BCP/災害対応

出典抜粋

東日本大震災の教訓をまとめた冊子の作成・配布や避難訓練の実施を通して、全国の料理店の災害対策を支援 / ### 全国の芽生会の会員における、今後の震災対策への貢献 2011年３月の東日本大震災に伴い発生した津波により、当時、石巻芽生会に所属していた料理店全てが全壊した。石巻芽生会では、その被災から再建までの経験を無駄にせず、全国の芽生会の会員における今後の震災対策に役立てたいと考えた。

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  "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_132"

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