--- canonical: https://jpcite.com/cases/mirasapo_case_470.html md_url: https://jpcite.com/cases/mirasapo_case_470.md lang: ja category: cases slug: mirasapo_case_470 est_tokens: 425 token_divisor: 4 fetched_at: 2026-05-11T12:29:17+00:00 brand: jpcite operator: Bookyou株式会社 license: see https://jpcite.com/tos source_url: https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/470 --- # mirasapo_case_470 [本文へスキップ ](#main) [](/) # 杜氏手造り黒酢を主軸に事業を多角化 醸造ノウハウを活かしクラフト発泡酒を開発 福山黒酢株式会社 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/470)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z ※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 所在地 鹿児島県 業種 食料品製造業 (JSIC E09) 従業員数 136 名 設立 2002 年 資本金 約 1,000 万円 法人番号 5340001007468 公表日 2025-01-22 ## 概要 ※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 ## 利用制度 - ものづくり補助金 ## 成果・効果 - # 韓国やシンガポール等アジア地域を中心に黒酢製品の販路拡大 ## 取り組みパターン - 海外展開 - 新商品・新サービス開発 - 販路開拓 - 地域資源活用 - ものづくり高度化 - 知財活用 ## 出典抜粋 ※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 / # 地域資源の黒酢を活かした商品開発で鹿児島県の観光事業に貢献 鹿児島の壷づくり黒酢は、江戸時代から200年続く伝統製法。同社は、地域資源である黒酢を活用した加工品の開発を進め、2010年の地域資源認定事業ではフルーツ黒酢をはじめ、黒酢のドレッシング・マヨネーズ・ぽん酢などの調味料等を商品化した。また、地元の焼酎会社と連携してフルーツ黒酢を使ったリキュールの開発を進めている。同社の黒酢レストラン「 ※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 ## 出典 本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 [mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/470) 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z ## API で取得 本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_470" MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_470") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html) 本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 © 2026 jpcite 本サイトは税理士法 §52 が規定する税務代理・税務書類作成・税務相談の提供を行いません。個別の税務判断は税理士・社労士・中小企業診断士等の有資格者にご相談ください。