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# mirasapo_case_3386

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# 職人の技術をそのまま活かし、手作りの良さを残しつつ機械化による生産性の向上を実現! 

有限会社中村家 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3386)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 

所在地 岩手県 従業員数 68 名 設立 1939 年 資本金 約 1,200 万円 公表日 2024-03-30 

## 概要 

飲食店から製造卸に注力し、域内を越えた積極的な営業を展開している。こだわりのある手作り部分についてはそのままにしながら、設備導入による効率化を実現。地元海産資源をふんだんに活用することで地域経済の活性化に貢献。※本情報は、事例集「2018はばたく中小企業・小規模事業者300社（2018年3月発行）」の情報を転載したものです。※2018年はばたく中小企業・小規模事業者300社（生産性向上分野）受賞 

## 成果・効果 

- ## 地元海産資源を活用した商品開発とインバウンド需要の獲得 

## 取り組みパターン 

- 海外展開 
- 新商品・新サービス開発 
- 生産性向上 
- ブランディング 
- 地域資源活用 
- ものづくり高度化 

## 出典抜粋 
飲食店から製造卸に注力し、域内を越えた積極的な営業を展開している。こだわりのある手作り部分についてはそのままにしながら、設備導入による効率化を実現。地元海産資源をふんだんに活用することで地域経済の活性化に貢献。※本情報は、事例集「2018はばたく中小企業・小規模事業者300社（2 / ## 高級食材を活用した高付加価値商品の開発と域外への販売戦略 同社が立地する釜石市においても人手不足等の課題は無視できないものであるが、同社は比較的労力が必要である飲食店舗については縮小し、主力商品である「三陸海宝漬」等の製造、販売等へ注力する事で、省力化を実現すると共に、釜石地域を越えた販売網を確保した。現在では、東北地方のデパートやスーパー、新幹線停車駅等の売店でも同社の製品を目にする事が多 

※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 

## 出典 

本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 

[mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3386)

出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

## API で取得 

本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 
curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_3386" 

MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_3386") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 

無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html)

本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 

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