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# mirasapo_case_3106

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# 県産食材を使った調味料製造や加工、オリジナル製品の開発を行う。 

株式会社浅沼醤油店 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3106)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 

所在地 岩手県 従業員数 22 名 設立 1913 年 資本金 約 1,000 万円 公表日 2025-01-22 

## 概要 

※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 

## 取り組みパターン 

- 新商品・新サービス開発 
- 人材育成 
- ものづくり高度化 
- 知財活用 

## 出典抜粋 
※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 / # 産地と連携し、地域食材を活用した調味料の開発製造 アレルギー対応醤油：学校給食用にニーズがあった大豆、小麦アレルギーに対応した醤油の開発（エゴマ搾りかすの造粒、エゴマに合った麹菌の育成等）を行い、「エゴマ醤油」を商品化。特許権を取得し、製造、販売している。高血圧対策醤油：岩手県内の醤油醸造メーカー（岩手県味噌醤油工業協同組合）の醤油をブレンド、減塩・カリウム含有醤油を開発し、自社分の製造と各メ 

※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 

## 出典 

本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 

[mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3106)

出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

## API で取得 

本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 
curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_3106" 

MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_3106") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 

無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html)

本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 

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