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# mirasapo_case_3091

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# 地元未利用水産資源からサプリメント開発 産学官との連携で低分子糖鎖を開発 

丸共水産株式会社 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3091)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 

所在地 北海道 従業員数 25 名 設立 1951 年 資本金 約 4,500 万円 公表日 2025-01-22 

## 概要 

※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 

## 成果・効果 

- # 機能性研究で特許・エビデンス獲得、北海道庁“お墨付き”に 
- 北海道経済産業局およびNEDOの支援を受けて開発した高分子糖鎖を低分子化する「マイクロ化学プロセス処理技術」は、同社と北海道大学、北海道立総合研究機構が2013年に共同出願し、特許取得 

## 取り組みパターン 

- 新商品・新サービス開発 
- ものづくり高度化 
- 知財活用 

## 出典抜粋 
※本情報は、事例集「2019はばたく中小企業・小規模事業者300社（2019年6月発行）」の情報を転載したものです。※2019年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 / # 地元の未利用水産資源を活用したサプリメント開発 漁獲量低迷の水産加工業の危機感から、地元の未利用資源に着目し新規事業にチャレンジ。将来の健康関連市場に注目、吸収性の優れた素材や北海道産・完全無添加にこだわるサプリメントを開発。地元で「エイヒレ」として水揚げされるカスベ（別名ガンギエイ）の廃棄を課題に関節痛等の治療や健康食品の機能性素材として人気のコンドロイチン硫酸を開発。さらに新規開設のファイ 

※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 

## 出典 

本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 

[mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3091)

出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

## API で取得 

本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 
curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_3091" 

MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_3091") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 

無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html)

本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 

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