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# mirasapo_case_3042

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# 美味しく・食べやすい水産加工品 業務用から一般消費者向けまで販路を拡大 

株式会社藪水産 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3042)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 

所在地 香川県 従業員数 45 名 設立 2000 年 資本金 約 1,000 万円 公表日 2025-01-22 

## 概要 

※本情報は、事例集「2021はばたく中小企業・小規模事業者300社（2021年12月発行）」の情報を転載したものです。※2021年はばたく中小企業・小規模事業者300社（生産性向上分野）受賞 

## 利用制度 

- ものづくり補助金 

## 成果・効果 

- 環境保護など社会課題の対応にも熱心で、梱包資材には、FSC認証を取得した段ボールや、バイオマス原料10％配合の緩衝材を使用するなど、積極的に取り組んでいる 
- このような取組を継続的に実現するには、人財の育成が不可欠と考え、社内研修等を通じた従業員一人ひとりの意識改革など、人が育つ環境づくりに力を入れ、従業員の満足度向上・業務効率化に力を入れている 

## 取り組みパターン 

- 新商品・新サービス開発 
- 販路開拓 
- 生産性向上 
- 人材育成 
- SDGs/脱炭素 
- ものづくり高度化 
- コロナ対応 

## 出典抜粋 
※本情報は、事例集「2021はばたく中小企業・小規模事業者300社（2021年12月発行）」の情報を転載したものです。※2021年はばたく中小企業・小規模事業者300社（生産性向上分野）受賞 / # 独自の処理技術により、海老を“美味しく”“食べやすく” 国内で販売されている海老は鮮度感を出すため、殻を剥いてない状態での製品が多い。同社では、鮮度・旨味・食感の豊かな海老を、殻を剥いた状態で供給する商品を開発した。海老の下処理を機械化と手作業に分けたこと。殻剥き作業は、産学連携による共同研究を行い、自動で海老の殻を除去できる撹拌機を導入した。一方、技術力が求められる海老の背わたの除去作業等は 

※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 

## 出典 

本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 

[mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/3042)

出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

## API で取得 

本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 
curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_3042" 

MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_3042") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 

無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html)

本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 

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