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# mirasapo_case_2947

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# 完熟「日南町産トマト」をジュース、レトルト食品に商品化 地域と連携し、地域産品の認知度を高める 

日南トマト加工株式会社 / 出典: [mirasapo-plus.go.jp ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/2947)/ 出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

※採択事例は中小企業庁 jirei-navi の公表データを基に jpcite が機械可読化したものです。事例の最新情報は出典ページをご確認ください。 

所在地 鳥取県 従業員数 15 名 設立 2006 年 資本金 約 1,000 万円 公表日 2025-01-22 

## 概要 

※本情報は、事例集「2021はばたく中小企業・小規模事業者300社（2021年12月発行）」の情報を転載したものです。※2021年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 

## 成果・効果 

- # コロナ禍で店舗売上が激減、巣ごもり需要に対応したレトルト食品の販売強化 
- 新型コロナウイルスの影響により、2020年5月の売上高は前年同月比40%まで減少 
- コロナ禍での外出自粛のために、不便な生活を余儀なくされている地域住民への製品の無償提供や、全国の既存顧客へのDM発送によって、贈答用の注文が増加 

## 取り組みパターン 

- ものづくり高度化 
- 起業・創業 
- 知財活用 
- コロナ対応 

## 出典抜粋 
※本情報は、事例集「2021はばたく中小企業・小規模事業者300社（2021年12月発行）」の情報を転載したものです。※2021年はばたく中小企業・小規模事業者300社（需要獲得分野）受賞 / # トマトの栽培からジュース製造・販売まで、地域と連携した一貫体制 鳥取県日南町は年間出荷額約2億円のトマトの大生産地で、品種を問わず「日南トマト」として地域商標を登録している。契約農家や同社の圃場で収穫したトマトを、同社工場にてジュースに加工している。栽培の特徴としては、圃場ハウス内でモーツァルトの楽曲を流して生育させる。また、トマトが赤く熟したタイミングで収穫する。加熱による糖度の向上ではなく 

※上記は出典ページからの抜粋です。著作権は出典元に帰属します。 

## 出典 

本ページの内容は以下の一次出典に基づきます。最新の事例情報は出典ページから確認してください。 

[mirasapo-plus.go.jp を開く ](https://mirasapo-plus.go.jp/jirei-navi/case_studies/2947)

出典取得: 2026-04-23T05:00:17Z 

## API で取得 

本事例の機械可読データは REST / MCP の両方で取得できます。 
curl -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" \ "https://api.jpcite.com/v1/cases/mirasapo_case_2947" 

MCP クライアント (Claude Desktop / Cursor / Cline 等) では similar_cases(case_id="mirasapo_case_2947") で類似事例を取得できます。詳細は [API リファレンス ](/docs/api-reference)。 

無料 3 リクエスト/日 (匿名 IP)。 [料金 ](/pricing.html)・ [API キー発行 ](/dashboard.html)

本ページは自動生成された採択事例データのプレビューであり、法的助言・税務助言・申請代行を構成するものではありません。事例企業の現状や制度の最新内容は所管官公庁・自治体の一次情報を必ず確認してください。 

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